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佐賀県伊万里(いまり)市にふるさと納税を行い、伊万里牛が到着しました。
伊万里牛とは？
佐賀県伊万里市で生産される肉牛は「伊万里牛」と呼ばれています。
肉質はきめ細やかで上品で柔らかく、肉色は鮮やか、脂肪の質も抜群です。
伊万里牛が到着しました
納税額
1万円です。
還元率
HPを見ると、400gで4,000円となっていますので,800gだと8,000円で還元率80%です。
還元率いいですね。
納税の申込
5月のはじめに申し込んで、到着時期は不明です。
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食べ方
冷凍で送られてきました。
常温に戻して調理するとよいとのことです。
まとめ
伊万里牛(A5)切り落とし800ｇです。
もも肉やかた薄切りで600ｇの分よりも肉の質は下がりますが、グラム数が多いほうがいいというお義母さんのリクエストによりこちらを選択しました。
肉丼にして調理してくれましたが、柔らかく、肉の質がよいので、醤油とみりんのみで味付けしていました。
ホースラディッシュをつけていただくと、さらにおいしさがアップしましたよ。
もちろん、すき焼き、焼き肉でもいいですよ。
いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
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