ここなっつこむ

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伊勢名物ほまれの赤福です。いつ食べてもおいしいです。

      2015/10/16

赤福とは、餅をあんこにくるんだもので、いわゆるあんころ餅の一種です。
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餅とあんこの割合が絶妙なんですよね。
いくつでも食べられます。
保存料を使わないので、消費期限が短く、夏は2日、冬は3日間です。
しかし、生菓子なので、買ったその日に食べるのが一番おいしいです。
翌日になると餅が多少かたくなっています。
(それでも十分おいしいです。)
赤福は伊勢にお店があるんですよね。いつか行ってみたいです。

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